Katalog BP Mokotów m.st. Warszawy

KATALOG KSIĘGOZBIORU Wypożyczalni dla Dorosłych i Młodzieży Nr 35

Szukanie pozycji
Przeszukiwanie po indeksie:

Znaleziono 6 pozycji o tematyce: Fermentacja

Zmiana sposobu wyświetlania:

Dzika fermentacja : żywe kultury bakterii, smak, wartości odżywcze...

Tytuł oryginału: : "Wild fermentation : the flavour, nutrition and live-culture foods".

Katz, Sandor Ellix

Białystok : Wydawnictwo Vivante - Illuminatio Łukasz Kierus, 2017.

Dzikie kiszonki i inne fermentacje

Nowakowska, Kaja

Bielsko-Biała : Pascal, 2018.

Kiszonki i fermentacje

Baron, Aleksander

Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2016.

Nigdy osobno : wielki świat mikrobów czyli jak bakterie i grzyby...

"Wielki świat mikrobów czyli Jak bakterie i grzyby kształtują rośliny zwierzęta oraz cywilizacje! "

Selosse, Marc-André

Probiotyczne słoiki : dla zabieganych

Tytuł oryginału : "Cultured food in a jar : 100 + probiotic recipes to inspire and change your life".

Schwenk, Donna

Białystok : Wydawnictwo Vital, 2018.

Sztuka fermentacji : praktyczne wskazówki z całego świata na temat...

Tytuł oryginału : "Art of Fermentation : An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from around the World".

Katz, Sandor Ellix

Białystok : Vivante, 2016.

Więcej stron