Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy MOKOTÓW m.st. Warszawy

Katalog BP Mokotów m.st. Warszawy

Szukanie pozycji
Przeszukiwanie po indeksie:

Znaleziono 4 pozycje o tematyce: HACCP

Zmiana sposobu wyświetlania:

HACCP : katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych

Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2008.

HACCP w teorii i praktyce : zarządzanie przedsiębiorstwem...

"Hazard Analysis and Critical Control Points w teorii i praktyce "

Berdowski, Janusz Bronisław

Warszawa : Wyższa Szkoła Menedżerska. Oficyna Wydawnicza, 2006.

Poradnik wdrażania systemu HACCP w gastronomii hotelowej

Czarniecka-Skubina, Ewa

Warszawa : Polskie Zrzeszenie Hoteli, 2004.

Wzorcowa dokumentacja HACCP : bar gastronomiczny szybkiej obsługi

"Bar gastronomiczny szybkiej obsługi "

Jackiewicz, Barbara

Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2009.

Więcej stron

Katalog BP Mokotów m.st. Warszawy