Turystyka, rekreacja, hotelarstwo i gastronomia w teorii i praktyce : praca zbiorowa
Na dod. s. tyt.: "Tourism, recreation, hotel industry and gastronomy in the theory and practice ".
Odpowiedzialność: | pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji Rekreacji i Turystyki. | ||||||||
Seria: | Monografie / Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, nr 5 | ||||||||
Hasła: | Gastronomia Hotelarstwo Odpoczynek Turystyka | ||||||||
Adres wydawniczy: | Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, 2009. | ||||||||
Opis fizyczny: | 334 s. : il. ; 24 cm. Uwagi: | Bibliogr. przy pracach. Tekst częśc. ang. | Powiązane zestawienia: | Gastronomia | Hotelarstwo Odpoczynek Turystyka Turystyka (podręczniki) Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | Inne pozycje z serii | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp nr 95
ul. Gruszczyńskiego 12
tel. 22 843 98 31
Sygnatura: 37
Numer inw.: 50261
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
CzN nr IV
ul Wiktorska 10
tel. 22 845 00 88
Sygnatura: 48.645
Numer inw.: 48645
Dostępność: tylko na miejscu
Komentarze i rezencje
Serie (cykl) Monografie / Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu można czytać w dowolnym porządku:
Tom 5 Turystyka, rekreacja, hotelarstwo i gastronomia w teorii i praktyce : praca zbiorowaNa dod. s. tyt.: "Tourism, recreation, hotel industry and gastronomy in the theory and practice ". |
Tom 6 Wpływ światowego kryzysu finansowego na rozwój sportu, turystyki i rekreacji : praca zbiorowaNiniejsza książka jest zbiorowym namysłem nad kulturą fizyczną i turystyką z pozycji socjologiczno-pedagogicznych, przyrodniczych i ekonomicznych. Jest namysłem nad jej postacią idealną, ale także tą postacią, która jest udziałem szerokich rzesz ludzi.W monografii zostało zamieszczonych 49 wypowiedzi, które explicite bądź [...] |