Przejdź do menu Przejdź do Zawartości strony Przejdź do Stopki
_

Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy MOKOTÓW m.st. Warszawy



/ Opac / Strona główna / Ini?indeks=9&lista=7&PozycjaLista2=20130114131146024393&sorli=0 / Katalog /

Katalog BP Mokotów m.st. Warszawy

Zestawienia tematyczne




Grupa tematyczna

Grupa:

Zawartość grupy:


Sortowanie:


Wyświetlone zostały pozycje należące do zestawienia: Gastronomia
Zestawienie zawiera 16 pozycje(i).

Zmiana sposobu wyświetlania:

Okładka pozycji 838135370x
x
Okładka pozycji 838135370x

Kelner w Paryżu : co ukrywa stolica smaku?

Tytuł oryginału: : "Waiter in Paris : Adventures in the Dark Heart of the City, ".

Chisholm, Edward

Kraków : Otwarte, 2024.


Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8396088152
x
Okładka pozycji 8396088152

Między posiłkami : apetyt na Paryż

"Apetyt na Paryż "

Liebling, Abbott Joseph

Warszawa : Wydawnictwo Próby, 2022.


Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8328069911
x
Okładka pozycji 8328069911Okładka sygnatury biograficzna

Jak nakarmić dyktatora

Szabłowski, Witold

Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, 2019.


Pozycja dostępna
Okładka sygnatury biograficzna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8320822742
x
Okładka pozycji 8320822742

Podstawy gastronomii : od żywności do turystyki kulinarnej

Milewska, Mariola

Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, copyright 2017.


Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8373837949
x
Okładka pozycji 8373837949

Wzory jedzenia a struktura społeczna

Warszawa : Wydawnictwo Naukowe "Scholar", cop. 2015.


Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8320818613
x
Okładka pozycji 8320818613

Podstawy gastronomii

Milewska, Mariola

Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2010.


Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8388537776
x
Okładka pozycji 8388537776

Turystyka, rekreacja, hotelarstwo i gastronomia w teorii i praktyce :...

Na dod. s. tyt.: "Tourism, recreation, hotel industry and gastronomy in the theory and practice ".

Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, 2009.

Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji
x
Okładka pozycji

Wzorcowa dokumentacja HACCP : bar gastronomiczny szybkiej obsługi

"Bar gastronomiczny szybkiej obsługi "

Jackiewicz, Barbara

Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2009.

Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8360756562
x
Okładka pozycji 8360756562

Gastronomia : zasady opodatkowania i funkcjonowania restauracji,...

Inny tytuł: "G jak gastronomia ".

Broda, Danuta

Kraków : Wydawnictwo Wszechnica Podatkowa, 2008.


Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8320817757
x
Okładka pozycji 8320817757

Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii

Kotaś, Ryszard

Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2009.


Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8371632266
x
Okładka pozycji 8371632266

To były knajpy!

Wiernicki, Wiesław

Warszawa : "Twój Styl", 2001.

Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8301127570
x
Okładka pozycji 8301127570

Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii

Kotaś, Ryszard

Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 1999.


Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8389217376
x
Okładka pozycji 8389217376

Urodziłem się w knajpie

Wiernicki, Wiesław

Warszawa : Rosner & Wspólnicy, 2003.

Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8388537334
x
Okładka pozycji 8388537334

Hotelarstwo, rekreacja, turystyka : kierunki przemian w świecie...

Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gasronomii, 2005.

Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8388537245
x
Okładka pozycji 8388537245

Hotelarstwo, gastronomia, turystyka i rekreacja w procesie integracji...

Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gasronomii, 2004.

Pozycja dostępna

zobacz szczegóły

Okładka pozycji 8320815002
x
Okładka pozycji 8320815002

Marketing w gastronomii

Sala, Józef

Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2004.


Pozycja dostępna

zobacz szczegóły


Więcej stron



Katalog BP Mokotów m.st. Warszawy