Jak nakarmić dyktatora
Autor: Szabłowski, Witold
Co mogą powiedzieć o historii ci, którzy gotowali w jej kluczowych momentach? Co bulgotało w garnkach, kiedy ważyły się losy świata? Co dostrzegli kątem oka kucharze, którzy wtedy pilnowali, by nie przypalił się ryż, nie wykipiało mleko, nie zwęglił się kotlet albo nie ulała woda z kartofli? Co zjadł Saddam Husajn, gdy już wydał rozkaz, by zagazować dziesiątki tysięcy Kurdów? A co
jadł Pol Pot w czasie, gdy niemal dwa miliony Khmerów umierały z głodu? I wreszcie: czy jedzenie wpływało na ich politykę? A może któryś z kucharzy, korzystając z magii, jaka towarzyszy jedzeniu, też zaczął na nią wpływać? Szabłowski przez kilka lat szukał po całym świecie kucharzy Fidela Castro, Pol Pota, Saddama Husajna i innych satrapów. Notował i opowieści, i przepisy. Tak powstała intrygująca opowieść o historii widzianej przez kuchenne drzwi; niezwykły mariaż reportażu z książką kucharską. Opis wydawcy.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Witold Szabłowski. | ||||||||||||||
Hasła: | Pol Pot (1925-1998) Saddam Husajn (1937-2006) Amin, Idi (1925-2003) Castro, Fidel (1926-2016) Hoxha, Enver (1908-1985) 1901-2000 1945-1989 1989-2000 2001- Gastronomia Kucharze Posiłki (jedzenie) Przywódcy i głowy państw Albania Irak Kambodża Kuba Uganda Reportaż Literatura polska | ||||||||||||||
Adres wydawniczy: | Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, 2019. | ||||||||||||||
Opis fizyczny: | 334 stron : ilustracje ; 20 cm. Uwagi: | Na okładce: Idi Amin - Uganda, Saddam Husajn - Irak, Enver Hodża - Albania, Fidel Castro - Kuba, Pol Pot - Kambodża. Bibliografia na stronach: 333-335. | Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka. | Dziedzina: | Historia | Kulinaria Polityka, politologia, administracja publiczna Powstanie dzieła: | 2019 r. | Powiązane zestawienia: | Gastronomia | Przywódcy i głowy państw Reportaż polski Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp. Nr 8
Aleje Niepodległości 19
tel. 22 848 95 87
Wyp. Nr 35
ul. Narbutta 47
tel. 22 849 63 56
Wyp nr 104
ul. Ludowa 4
tel. 22 840 29 01
Wyp nr 108
ul. Puławska 119
tel. 22 843 16 85
Notka biograficzna:
Szabłowski, Witold
Witold Szabłowski urodził się w 1980 roku w Ostrowi Mazowieckiej. Studiował politologię w Warszawie i Stambule. Jako stażysta telewizji CNN Türk przejechał całą Turcję. W Polsce pracę dziennikarza zaczynał w TVN 24. W 2006 roku dołączył do zespołu "Gazety Wyborczej". Za reportaże ze zbioru "Zabójca z miasta moreli" otrzymał kilka nagród dziennikarskich, w tym Melchiora 2007 i wyróżnienie Amnesty International. W 2010 roku został uhonorowany Nagrodą Dziennikarską Parlamentu Europejskiego za reportaż "Dziś przypłyną tu dwa trupy".
Źródło: lubimyczytac.pl