Formy współczesnego hotelarstwa
Autor: Sala, Józef.
Celem niniejszego opracowania jest określenie istoty i miejsca hotelarstwa na rynku turystycznym oraz prezentacja i analiza strategii działania podstawowych form hotelarstwa we współczesnej gospodarce. Zdecydowano się podjąć ten temat, mając na uwadze fakt, że w Polsce wraz z rozwojem gospodarki rynkowej będą powstawać taksę formy hoteli, które występują w krajach wysoko rozwiniętych.Praca adresowana jest głownie
do studentów studiów ekonomicznych i wychowania fizycznego studiujących na kierunku "Turystyka i rekreacja". Pomyślana jest jako opracowanie uzupełniające wykłady z przedmiotu "Podstawy hotelarstwa". Może być także przydatna menedżerom zarządzającym firmami hotelowymi.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Józef Sala. | ||||||||
| Hasła: | Hotelarstwo Podręczniki akademickie | ||||||||
| Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2008. | ||||||||
| Opis fizyczny: | 141 s. : il. ; 23 cm. | Uwagi: | Bibliogr. s. 135-139. | PowiÄ…zane zestawienia: | Hotelarstwo | Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
CzN nr IV
ul Wiktorska 10
tel. 22 845 00 88
Sygnatura: 46.653
Numer inw.: 46653
Dostępność: tylko na miejscu
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
