Ślepa kuchnia : jedzenie i ideologia w PRL
"Jedzenie i ideologia w PRL "
Autor: Milewska, Monika
Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL - opis wydawcy.
Milewska jest eseistką, dramatopisarką, historykiem i antropologiem kultury. Jej książka "Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL" wpisuje się w rozpowszechniony i modny ostatnio nurt literatury popularnonaukowej na temat pozapolitycznej historii Polski Ludowej. Każdy rozdział dotyczy osobnego problemu, jest pewnym "leksykonem" dla osób zainteresowanych popularną
wiedzą na temat żywności, jedzenia, kuchni i kwestii z nimi związanych w Polsce lat 1945-1989.
Monografia Moniki Milewskiej będzie jedną z najlepszych w ogóle o historii PRL - to fascynująca, wciągająca, erudycyjna, roztropna historycznie, kunsztowna językowo, oddająca naturę całej epoki, całego systemu, zdecydowanie wychodząca poza tytułową problematykę. Czytelnik dostrzeże dychotomię państwa i społeczeństwa w historii codzienności; co innego komuniści mówią, co innego myślą, co innego robią (sprawa chociażby specjalnych sklepów przeznaczonych dla elit rządzących) - podobnie jak obywatele.
Dzięki pracy Milewskiej, dużo lepiej rozumiemy ramy, sytuacje społeczne, okazje społeczne czy konteksty interakcji PRL.
| Odpowiedzialność: | Monika Milewska. | ||||||||||||||||
| Hasła: | 1901-2000 1945-1989 Antropologia jedzenia Gospodarka żywnościowa Jedzenie (czynność) Komunizm Kultura stołu Odżywianie PRL Społeczeństwo konsumpcyjne Władza państwowa Zaopatrzenie kartkowe Zwyczaje żywieniowe Żywność Polska Opracowanie | ||||||||||||||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2021. | ||||||||||||||||
| Wydanie: | Wydanie pierwsze. | ||||||||||||||||
| Opis fizyczny: | 647, [1] strona, [40] stron tablic : fotografie ; 24 cm. | Uwagi: | Bibliografia na stronach 584-611. Indeks. | Forma gatunek: | Książki. Publikacje naukowe. | Dziedzina: | Etnologia i antropologia kulturowa | Historia Zakres czasowy: | 1947-1989 r. | Powstanie dzieła: | 2021 r. | Powiązane zestawienia: | Gospodarka żywnościowa | Jedzenie (czynność) Komunizm Kultura stołu PRL Społeczeństwo konsumpcyjne Władza państwowa Żywność Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp. Nr 20
ul. Żuławskiego 4/6
tel. 22 627 42 22
Wyp nr 104
ul. Ludowa 4
tel. 22 840 29 01
Wyp nr 108
ul. Puławska 119
tel. 22 843 16 85
CzN nr IV
ul Wiktorska 10
tel. 22 845 00 88
Sygnatura: 60.817
Numer inw.: 60817
Dostępność: tylko na miejscu
Notka biograficzna:
Milewska, Monika
Monika Milewska – polska eseistka, dramaturg, poetka, tłumaczka i antropolog kultury. Absolwentka historii Uniwersytetu Warszawskiego, Szkoły Nauk Społecznych przy Instytucie Filozofii i Socjologii PAN w Warszawie oraz Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales w Paryżu. W latach 2002-2008 pracowała jako adiunkt w Instytucie Filozofii i Socjologii PAN w Warszawie. Od 2009 adiunkt w Zakładzie Etnologii Instytutu Archeologii Uniwersytetu Gdańskiego. Autorka esejów, zbiorów poezji, powieści oraz sztuk teatralnych.
Źródło: https://pl.wikipedia.org/
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
