Kalimera : grecka kuchnia radości
"Grecka kuchnia radości "
Autor: Sturis, Dionisios
Słońce, ludzie i jedzenie - oto kwintesencja smaku Grecji!Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o kraju, w którym się urodził. Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o rodzinie i miłości do gotowania. To także ciekawa opowieść o Grecji i jej mieszkańcach. Tu gotuje się rodzinnie,
myśląc o biesiadzie, bo Grecy wiedzą, że przy stole dzieją się najpiękniejsze i najradośniejsze rzeczy, a gotowaniem jesteśmy w stanie przekazać więcej niż słowami.Grecję opisaną przez Sturisa poznajemy wszystkimi zmysłami. Zapach faszerowanych warzyw przenika się ze smakiem cynamonu, oliwek i oregano. Deser kusi czasem pomarańczą, aromatycznym orzechem i wanilią, a czasem kokosem, goździkami i gałką muszkatołową.Kalimera! Dzień dobry! Przysiądź się do wspólnego stołu i ucztujmy!
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Dionisios Sturis. | ||||||||||
| Hasła: | Kuchnia grecka Przepisy kulinarne Wegetarianizm Książka kucharska | ||||||||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wielka Litera, copyright 2021. | ||||||||||
| Opis fizyczny: | 261, [8] stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm. | Uwagi: | Na okładce: Przepisy wegetariańskie. | Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. | Dziedzina: | Kulinaria | Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Sturis, Dionisios
Dionisios Sturis – urodzony w 1983 roku w Grecji, wychowany w Polsce. Dziennikarz i pisarz, od wielu lat związany z radiem TOK FM, gdzie zajmuje się polityką zagraniczną. Współpracuje z „Gazetą Wyborczą”, „Dużym Formatem” i „Polityką”. Autor licznych reportaży prasowych i radiowych oraz trzech książek reporterskich opowiadających kolejno o współczesnej Grecji Grecja. Gorzkie pomarańcze, wyspie Man i miejscowej Polonii Gdziekolwiek mnie rzucisz… oraz greckich i macedońskich uchodźcach, którzy w latach 40. i 50. XX wieku znaleźli się w Polsce Nowe życie. Jak [>>]
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
![Okładka książki Zachód słońca na Santorini : [Ebook] ciemniejsza strona Grecji 10](okladki/ISBN/8366/8366839486.jpg)
