Kawa : Historia wielu interesujących osób i przeszkód, z jakimi spotykał się gorzki czarny napar, zwany kawą, w swoim zwycięskim pochodzie z Arabii Felix wokół świata, czego nie zdołał powstrzymać nawet muhtasib ze świętego miasta Mekki
Tytuł oryginału : "Kava, ".
Autor: Jezernik, Božidar
Czy picie kawy mogło uchodzić za dowód zniewieściałości?Dlaczego odmawianie współmałżonce filiżanki naparu mogło skończyć się rozwodem? Czym groziła wizyta "węszyciela kawy"? A może pierwszą wiedeńską kawiarnię tak naprawdę założył Polak? Znakomity słoweński antropolog Božidar Jezernik przygląda się roli kawy w kulturze, zgłębia tajniki jej
kultu i tradycję jej picia. Barwna historia kawowych ziaren to także fascynujący przypis do historii medycyny, socjologii, prawa, ekonomii i religii.Pasjonująca lektura nie tylko dla miłośników czarnego naparu.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Božidar Jezernik ; przełożyła Joanna Pomorska. | ||||||||||||
| Hasła: | Kawa (napój) Esej | ||||||||||||
| Adres wydawniczy: | Wołowiec : Czarne, 2021. | ||||||||||||
| Opis fizyczny: | 244, [4] strony : ilustracje ; 21 cm. | Uwagi: | Bibliografia. | Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka. | Powstanie dzieła: | 1999 r. | Twórcy: | Pomorska, Joanna. Tłumaczenie | Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp. Nr 20
ul. Żuławskiego 4/6
tel. 22 627 42 22
Sygnatura: 39
Numer inw.: 83473
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp. nr 68
Aleje Niepodległości 82
tel. 22 844 70 59
Sygnatura: 39
Numer inw.: 50669
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp nr 104
ul. Ludowa 4
tel. 22 840 29 01
Sygnatura: 39
Numer inw.: 47914
Dostępność: wypożyczana na 14 dni
Notka biograficzna:
Jezernik, Božidar
Božidar Jezernik ur. w 1951 roku, słoweński etnolog i antropolog. Wykładowca na Wydziale Filozoficznym Uniwersytetu w Lublanie. Zajmuje się historią i kulturą Półwyspu Bałkańskiego i krajów słowiańskich, zagadnieniami globalizacji, dziedzictwa narodowego i pamięci zbiorowej. Jest autorem wielu artykułów i redaktorem licznych publikacji naukowych. Polskim czytelnikom znane są jego książki: Dzika Europa. Bałkany w oczach zachodnich podróżników wyd. pol. 2007 i Kawa wyd. pol. 2011.
Źródło: czarne.com.pl
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
