![Okładka książki 50 produktów spożywczych, które zmieniły bieg historii / Bill Price ; [tłumaczenie Jerzy J. Malinowski].](okladki/ISBN/8370/8370207553.jpg)
50 produktów spożywczych, które zmieniły bieg historii
"Pięćdziesiąt produktów spożywczych, które zmieniły bieg historii "
Tytuł oryginału: "50 foods that changed the course of history, ".
Autor: Price, Bill
Żywność pełni wyjątkowo ważną rolę w naszym życiu. Jedzenie jest dla wszystkich z nas koniecznością, dla wielu przyjemnością, a dla nielicznych, obsesją. W swojej historii ludzkość stworzyła mnóstwo potraw, które zdobią nasze stoły, ale jeśli prawdą jest, że jesteśmy tym, co jemy, to równie prawdziwe wydaje się twierdzenie, iż to, co jemy, czyni nas tym, kim
jesteśmy. 50 produktów spożywczych, które zmieniły bieg historii to fascynujący i pięknie ilustrowany przewodnik po produktach spożywczych, które miały znaczący wpływ na rozwój współczesnej cywilizacji. Zaczynając od naszych przodków prowadzących łowiecko-zbieracki tryb życia, ta gastronomiczna odyseja zaprowadzi nas w końcu do modyfikowanej genetycznie żywności. Przekonajcie się jak cukier napędzał handel niewolnikami, dlaczego owsiane ciasteczka były tak ważne w czasie pierwszej wojny światowej i jak prosta zupa może stać się inspiracja dla artysty.https://almapress.com.pl
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Bill Price ; [tłumaczenie Jerzy J. Malinowski]. | ||||||||||||||||||||
| Hasła: | 1-100 100-1 p.n.e 1001-1100 101-200 1101-1200 1201-1300 1301-1400 1401-1500 1501-1600 1601-1700 1701-1800 1801-1900 1901-2000 200-101 p.n.e 2001- 201-300 300-201 p.n.e 301-400 400-301 p.n.e 401-500 500-401 p.n.e 501-600 600-501 p.n.e 601-700 700-601 p.n.e 701-800 800-701 p.n.e 801-900 901-1000 Kultura stołu Żywność Opracowanie Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria | ||||||||||||||||||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Almapress, [copyright 2019]. | ||||||||||||||||||||
| Wydanie: | Wydanie I. | ||||||||||||||||||||
| Opis fizyczny: | 224 strony : faksymilia, fotografie ; 24 cm. | Uwagi: | Bibliografia, netografia na stronach 218-219. | Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. | Dziedzina: | Etnologia i antropologia kulturowa | Historia Kulinaria Zakres czasowy: | 801 p.n.e. -2019 r. | Powstanie dzieła: | 2014 r. | Twórcy: | Malinowski, Jerzy Jarosław. Tłumaczenie | Powiązane zestawienia: | Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | Inne pozycje z serii | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
Komentarze i rezencje
Serie (cykl) 50.../Alma-Press należy czytać w określonej kolejności:
 | 50 maszyn, które zmieniły bieg historiiNajbardziej znaczący postęp w ostatnich dwóch stuleciach dokonał się na polu nauki i techniki. Poczynając od lokomotywy "Rocket" Stephensona po walkmana Sony, urządzenia mechaniczne kreowały naszą cywilizację i zmieniały nasz styl życia. W najnowszych czasach sięgnęły one poza granice Ziemi i dotarły do najdalszych regionów [...] |
| 50 produktów spożywczych, które zmieniły bieg historiiŻywność pełni wyjątkowo ważną rolę w naszym życiu. Jedzenie jest dla wszystkich z nas koniecznością, dla wielu przyjemnością, a dla nielicznych, obsesją. W swojej historii ludzkość stworzyła mnóstwo potraw, które zdobią nasze stoły, ale jeśli prawdą jest, że jesteśmy tym, co jemy, to równie prawdziwe wydaje się [...] |
 | 50 roślin, które zmieniły bieg historiiRośliny są czymś tak wszechobecnym, tak powszechnym, że rzadko zastanawiamy się nad tym, jak ogromny wywierają wpływ na nasze codzienne życie. Przy specjalnych okazjach wręczamy kwiaty, spędzamy wiele godzin pielęgnując ogródki, używamy roślin do farbowania tkanin i budowy domów, produkujemy z nich kosmetyki i leki. Jesteśmy [...] |
 | 50 faktów z historii medycynyOd dziejów najwcześniejszych po chwilę obecną, człowiek zawsze troszczył się o zdrowie i dobre samopoczucie. 50 faktów z historii medycyny to podróż śladami kolejnych odkryć, dzięki którym mogliśmy zachować zdrowie, znaleźć lekarstwa na liczne trapiące ludzkość choroby i nieszczęścia. Historia jest ułożona chronologicznie, [...] |
 | 50 najsłynniejszych linii kolejowych w historiiKolej to coś więcej niż zwykły środek transportu. Jej wpływ na bieg dziejów w ciągu ostatnich 200 lat był ogromny. Kolej dała szerokim masom możliwość swobodnego podróżowania i przyczyniła się do przemian społecznych. Była katalizatorem wzrostu ekonomicznego i napędzała rewolucję przemysłową, służyła do mobilizacji armii [...] |