Organizacja pracy w hotelarstwie
Autor: Mitura, Elżbieta.
Informacje w podręczniku zawierają zasady funkcjonowania rynku hotelarskiego i przedsiębiorstwa. Ma za zadanie dobrze i skutecznie przygotować ucznia do egzaminu zawodowego. Podręcznik ma jasny, przejrzysty układ; zrozumienie tematów ułatwiają liczne wykresy i tabele. Zamieszczono też słowniczek pojęć powiązanych tematycznie z hotelarstwem.
| Odpowiedzialność: | Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. | ||||||||||||
| Seria: | E Edukacja | ||||||||||||
| Hasła: | Hotelarstwo Podręczniki dla szkół zawodowych | ||||||||||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Difin, 2009. | ||||||||||||
| Opis fizyczny: | 360 s. : il. ; 23 cm. | Uwagi: | Na okł. nadtyt.: podręcznik. Bibliogr. s. 355-357. | Przeznaczenie: | Technikum, szkoła policealna, zawód - technik hotelarstwa. | Technikum, szkoła policealna, zawód - technik hotelarstwa. Powiązane zestawienia: | Hotelarstwo | Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | Inne pozycje z serii | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp. Nr 20
ul. Żuławskiego 4/6
tel. 22 627 42 22
Wyp nr 95
ul. Gruszczyńskiego 12
tel. 22 843 98 31
CzN nr IV
ul Wiktorska 10
tel. 22 845 00 88
Sygnatura: 48.506
Numer inw.: 48506
Dostępność: tylko na miejscu
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
Komentarze i rezencje
Serie (cykl) E Edukacja należy czytać w określonej kolejności:
 | Podstawy logistyki : podręcznik dla uczniów technikum i szkoły policealnejPodręcznik do logistyki stanowi kompletne i przekrojowe opracowanie z zakresu podstaw logistyki. Zawartość merytoryczna podręcznika zgodna jest z programem nauczania przedmiotu Podstawy logistyki, opracowanego przez MEN. Książka jest adresowana do osób kształcących się w zawodzie technik logistyk w technikach i szkołach policealnych, z [...] |
 | Prawo pracy i ubezpieczeń społecznych : podręcznik dla uczniów szkoły policealnejPodręcznik "Prawo pracy i ubezpieczeń społecznych" zawiera problematykę szeroko ujętych zagadnień z takich dziedzin, jak: prawo pracy i ubezpieczenia społeczne. Charakteryzuje go czytelna konstrukcja oraz przystępność w przedstawianiu problemów i instytucji prawnych. W książce zostały przedstawione ogólnoteoretyczne problemy prawa [...] |
| Organizacja pracy w hotelarstwieInformacje w podręczniku zawierają zasady funkcjonowania rynku hotelarskiego i przedsiębiorstwa. Ma za zadanie dobrze i skutecznie przygotować ucznia do egzaminu zawodowego. Podręcznik ma jasny, przejrzysty układ; zrozumienie tematów ułatwiają liczne wykresy i tabele. Zamieszczono też słowniczek pojęć powiązanych tematycznie z [...] |
 | Podstawy socjologii i psychologii społecznej : podręcznik dla uczniów szkoły policealnejPodręcznik "Podstawy socjologii i psychologii społecznej" skierowany jest do szkół policealnych kształcących techników administracji. Zakres materiału pozwala na samodzielną naukę, a zatem może służyć jako przewodnik dla wszystkich osób zainteresowanych socjologią i psychologią społeczną. Autor zdefiniował podstawowe pojęcia [...] |
 | Transport i spedycja : podręcznik dla uczniów technikum i szkoły policealnej . Cz. 1, TransportPodręcznik "Transport i spedycja składa się z dwóch części. W pierwszej części uwzględniono podstawową wiedzę z różnych gałęzi transportu: samochodowego, kolejowego, lotniczego, morskiego, wodnego śródlądowego, intermodalnego i multimodalnego; zagadnienia związane z obsługą środków transportowych, czyli ich użytkowaniem i [...] |
 | Transport i spedycja : podręcznik dla uczniów technikum i szkoły policealnej. Cz. 2, SpedycjaPodręcznik stanowi kompendium podstawowej wiedzy z zakresu spedycji. W książce przedstawiono zasadnicze pojęcia i zasady związane z działalnością spedycyjną, charakterem usług spedycyjnych i rodzajami spedycji. Autor rzeczowo omówił czynności składające się na spedycję, m.in.: przyjmowanie zleceń, zawieranie umów o przewóz, [...] |
 | Gospodarka zapasami i magazynem. Cz. 1, ZapasyPodręcznik do Gospodarki zapasami i magazynem stanowi przekrojowe i rzetelnie przygotowane kompendium aktualnej podstawowej wiedzy w tym zakresie. Podręcznik został podzielony n atrzy części. Pierwsza z nich dotyczy tematyki operacyjnego zarządzania zapasami, druga operacyjnego zarządzania magazynem, trzecia zaś jest zbiorem ćwiczeń i [...] |
 | Gospodarka zapasami i magazynem. Cz. 2, Zarządzanie magazynemDruga część podręcznika jest przekrojowym kompendium wiedzyz zakresu operacyjnego zarządzania magazynem. Celem książki jest zapoznanie Czytelnika z często trudnymi zagadnieniami związanymiz typowym procesem magazynowania i prawidłowym wykonywaniem prac magazynowych. Autorka skonstruowała podręcznik tak, aby dostarczyć Czytelnikowi [...] |
 | Gospodarka zapasami i magazynem. Cz. 3, Zbiór ćwiczeń z rozwiązaniami |
 | Laboratorium logistyczno-spedycyjneZałożeniem podręcznika Laboratorium logistyczno-spedycyjne jest kształtowanie praktycznych umiejętności, opartych na wiedzy z zakresu transportu i spedycji. W publikacji Autor zamieścił ćwiczenia i zadania ułatwiające nabywanie praktycznych umiejętności niezbędnych w profesjonalnej działalności logistyczno-spedycyjnej, takich jak: [...] |
 | TowaroznawstwoPodręcznik jest przeznaczony do nauki przedmiotu towaroznawstwo na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej i szkoły policealnej. Został opracowany na podstawie dokumentacji programowej dla zawodu sprzedawca, a treści w nim zawarte są skorelowane ze standardami wymagań egzaminacyjnych potwierdzających kwalifikacje w zawodzie. Podręcznik jest [...] |