Esencja smaku : edycja specjalna
Autor: Sowa, Robert.
Książka kucharska jakiej nie było! Robert Sowa, szef kuchni hotelu Jan III Sobieski, kucharz Polskiej Reprezentacji w Piłce Nożnej, laureat Oskara Kulinarnego postanowił podzielić się swoimi kulinarnymi sekretami!Arcysmaczne i nowatorskie przepisy. Potrawy lekkie i zdrowe, wyrafinowane i takie, które przygotowuje się w chwilę, a wszystkie podane w taki sposób, by nie tylko doskonale smakowały,ale i cieszyły oczy. Wspaniałe
zdjęcia, mistrzostwo stylizacji kulinarnej; tysiące smaków, które zadowolą najwybredniejsze podniebienie.To również opowieść o karierze kucharskiej Roberta Sowa, o "Gotowaniu na antenie", wielkiej przygodzie z hotelem Jan III Sobieski oraz o piłkarskiej reprezentacji narodowej wymagającej potraw nie tylko wyjątkowo smacznych, ale i zdrowych. A wyniki kadry świadczą o tym, że udało mu się to z nawiązką - drugi z rzędu awans do mistrzostw świata wywalczony za kadencji kucharskiej Roberta Sowy.Ponadto znajdują się w tej książce wywiady z innymi mistrzami kuchni, dziennikarzami, gwiazdami muzycznej sceny, dziennikarzami, trenerami i piłkarzami.Jeśli tylko jesteś ciekaw fascynującej kuchni fuisine, lubisz dobrze i zdrowo zjeść, a także widzisz w potrawach dzieło sztuki, jest to książka dla Ciebie!
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Robert Sowa ; [zdj. potraw i portr. Paweł Słomczyński et al.]. | ||||
| Hasła: | Kuchnia Kucharstwo | ||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Jacek Santorski & Co Agencja Wydawnicza, 2006. | ||||
| Opis fizyczny: | 254, [1] s. : il. (gł. kolor.) ; 29 cm. | Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Sowa, Robert
Robert Janusz Sowa ur. 26 października 1966 w Krakowie – polski kucharz, restaurator, autor książek kucharskich „W poszukiwaniu smaku doskonałego”, „Esencja Smaku”, „Romans Kulinarny” oraz artykułów o tematyce kulinarnej.
Źródło: wikipedia.org
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
