Octy
Autor: Mildner, Magdalena
Poznaj sztukę domowego wyrobu octów krok po kroku Naturalne octy to prawdziwy skarb. Odżywiają nasz organizm, działają antybakteryjnie, przeciwgrzybiczo i probiotycznie. Wspomagają odchudzanie, poprawiają stan skóry, pomagają w walce z insulinoopornością i cukrzycą. Ta książka pokaże ci, jak w łatwy sposób zrobić ocet w domu. Poznasz rodzaje i etapy fermentacji octowej. Dowiesz się, z czego najlepiej
zrobić ocet, jakich narzędzi używać i jak przechowywać gotowe octy, by zachowały swoje właściwości.Autorka krok po kroku pokazuje proces domowego wyrobu octów. Podpowiada jak uniknąć octowej katastrofy i w jaki sposób wykorzystać gotowe octy podczas gotowania a także zabiegów domowej pielęgnacji. Przekonaj się, że domowe "octowanie" wcale nie jest takie trudne! Magdalena Mildner - naturopatka, fitoterapeutka, pasjonatka naturalnego stylu życia i Ajurwedy. Absolutnie zakochana w roślinach i octach. Po wielu latach pracy w korporacjach postanowiła podążać za swoją pasją - ziołami. Absolwentka IMK w Katowicach. Prowadzi wykłady i warsztaty z wykorzystaniem ziół w Beskidzie Śląskim oraz w Centrum Studiów Holistycznych przy AG w Katowicach. Pisze artykuły o ziołach dla czasopisma "Harmonia", często gości w programach telewizyjnych.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Magdalena Mildner. | ||||||||||
| Hasła: | Fermentacja Kosmetyka naturalna Ocet Potrawy Receptura Zastosowanie i wykorzystanie Ziołolecznictwo Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana | ||||||||||
| Adres wydawniczy: | Bielsko-Biała : Dragon, 2023. | ||||||||||
| Wydanie: | Wydanie I. | ||||||||||
| Opis fizyczny: | 255, [1] strona : fotografie ; 23 cm. | Uwagi: | Na okładce podtytuł: sekrety fermentacji, szczegółowe przepisy, właściwości. Bibliografia, netografia na stronach 252-253. | Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. | Dziedzina: | Dom i ogród | Kulinaria Styl życia, moda i uroda Powstanie dzieła: | 2023 r. | Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)