Praktyczna kuchnia dla młodych gospodyń
Autor: Makarewiczowa, Róża
Praktyczna Kuchnia, czyli podręcznik do przyrządzania potraw i legumin - Róża MakarewiczWznowienie na podstawie oryginału z 1910 roku. Prawie 1100 przepisów dań i porad , umożliwiających umiejętne prowadzenie kuchni smacznej i taniej, wedle zasad na długoletnim doświadczeniu opartym. Jak autorka pisze "same przepisy i tu jak wszędzie pozostaną martwą literą, którą ożywić i należycie zastosować tylko dobra i energiczna gospodyni potrafi."
| Odpowiedzialność: | ułożyła Róża Makarewiczowa ; Kuchnią dyetetyczną uzupełnił J. Łuczyński. | ||||||||||||
| Hasła: | 1901-2000 1901-1914 Kuchnia polska Książka kucharska Reprint | ||||||||||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Graf_ika, Usługi Wydawnicze, Iwona Knechta, 2019. | ||||||||||||
| Opis fizyczny: | 706, [2] strony : ilustracje ; 22 cm. | Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. | Dziedzina: | Kulinaria | Zakres czasowy: | 1901-1910 r. | Powstanie dzieła: | 1910 r. | Twórcy: | Łuczyński, Józef. | Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | |
Pozycja została zakupiona.