Wedlowie : czekoladowe imperium
"Czekoladowe imperium "
Autor: Garbal, Łukasz
Wedlowie. Czekoladowe imperium - opis wydawcy. Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy - ich produkty stały się dla
Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru.Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej - coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko. Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Łukasz Garbal. | ||||||||||||||||
| Hasła: | Wedel, Jan (1874-1960) Wedlowie (rodzina) E. Wedel (Warszawa) 1801-1900 1901-2000 Cukiernicy Czekolada Cukiernictwo Kawiarnie i cukiernie Przedsiębiorstwo produkcyjne Polska Warszawa (woj. mazowieckie) Biografia Opracowanie Literatura polska | ||||||||||||||||
| Adres wydawniczy: | Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2021. | ||||||||||||||||
| Wydanie: | Wydanie I. | ||||||||||||||||
| Opis fizyczny: | 499, [4] strony : ilustracje ; 22 cm. | Uwagi: | Bibliografia na stronach 493-497. | Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka. | Dziedzina: | Historia | Zakres czasowy: | 1851-1989 r. | Powstanie dzieła: | 2021 r. | Powiązane zestawienia: | Przedsiębiorstwo produkcyjne | Warszawa Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp. Nr 8
Aleje Niepodległości 19
tel. 22 848 95 87
Sygnatura: 929 Wedlowie
Numer inw.: 91057
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp. Nr 20
ul. Żuławskiego 4/6
tel. 22 627 42 22
Sygnatura: 94(438) Warszawa
Numer inw.: 84672
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp. Nr 27
ul. Bonifacego 90
tel. 22 842 04 81
Sygnatura: 929 Wedlowie
Numer inw.: 61823
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp. Nr 35
ul. Narbutta 47
tel. 22 849 63 56
Sygnatura: 663
Numer inw.: 63356
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp. Nr 39
ul. Górska 7
tel. 22 841 26 95
Sygnatura: 929 Wedlowie
Numer inw.: 46967
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp. Nr 63
ul. Pułku Baszta 5
tel. 22 844 86 81
Sygnatura: 66
Numer inw.: 74020
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp. nr 68
Aleje Niepodległości 82
tel. 22 844 70 59
Sygnatura: 929 Wedlowie (rodzina)
Numer inw.: 51543
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp. nr 84
ul. Modzelewskiego 71
tel. 22 844 62 71
Sygnatura: 929 Wedlowie
Numer inw.: 52128
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp nr 95
ul. Gruszczyńskiego 12
tel. 22 843 98 31
Sygnatura: 929 Wedlowie
Numer inw.: 65937
Pozycja wypożyczona
do dnia: 2024-06-08
Wyp nr 104
ul. Ludowa 4
tel. 22 840 29 01
Sygnatura: 929 Wedlowie
Numer inw.: 48476
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp nr 107
ul. Wiktorska 27
tel. 22 273 63 26
Sygnatura: 929 Wedlowie
Numer inw.: 40539
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp nr 108
ul. Puławska 119
tel. 22 843 16 85
Sygnatura: 94(438) Warszawa
Numer inw.: 44536
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp nr 122
ul. Iberyjska 5
tel. 22 842 79 02
Sygnatura: 929 Wedlowie
Numer inw.: 27920
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wyp nr 140
ul. Mozarta 1 (V piętro)
tel. 22 847 77 31
Sygnatura: 929 Wedlowie
Numer inw.: 13525
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
MBdDiM nr XXXI
ul. Tyniecka 40a
tel. 22 646 46 49
Sygnatura: Sala górna: 929 Wedlowie
Numer inw.: 21889
Pozycja wypożyczona
do dnia: 2024-05-31
CzN nr IV
ul Wiktorska 10
tel. 22 845 00 88
Sygnatura: 59.824
Numer inw.: 59824
Dostępność: tylko na miejscu
CzN nr XXI
ul. Bukietowa 4A
tel. 22 898 30 33
Sygnatura: 19190
Numer inw.: 19190
Dostępność: tylko na miejscu
Notka biograficzna:
Garbal, Łukasz
?ukasz Garbal - adiunkt w Instytucie Dokumentacji i Studiów nad Literaturą Polską, oddziale Muzeum Literatury im. Adama Mickiewicza w Warszawie. Jeden z laureatów stypendium Polityki w 2009 roku. Współpracownik Nowych Książek.
Źródło: https://ksiegarnia.pwn.pl/
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
![Okładka książki Wedlowie : [E-book] czekoladowe imperium 6](okladki/ISBN/8381/8381913705.jpg)