"Cukier krzepi" : propaganda konsumpcji cukru w Polsce w latach 1925-1932
"Propaganda konsumpcji cukru w Polsce w latach 1925-1932 "
Autor: Zakrzewska, Zofia
Publikacja analizuje kampanię propagującą konsumpcję cukru z lat 1925-1932. Podejmuje wiele wątków badawczych, m.in z dziedziny historii mediów i reklamy, historii gospodarczej, a także historii jedzenia. Głównym celem badań było odtworzenie przebiegu kampanii propagandowej cukrowników na tle społeczno-kulturowej historii samego cukru - jego znaczenia w kontekście społecznym, gospodarczym, a także nauki o żywieniu człowieka. https://ipn.poczytaj.pl/ksiazka/cukier-krzepi-propaganda-konsumpcji-cukru-w-polsce,478492
| Odpowiedzialność: | Zofia Zakrzewska ; [recenzenci prof. dr hab. Andrzej Chojnowski, prof. dr hab. Krzysztof Kosiński]. | ||||||||||||||||
| Hasła: | 1901-2000 1918-1939 Cukier Konsumpcja (ekonomia) Propaganda Polska Monografia Gospodarka, ekonomia, finanse Historia | ||||||||||||||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Instytut Pamięci Narodowej, 2020. | ||||||||||||||||
| Opis fizyczny: | 191, [1] strona : faksymilia, fotografie, mapa, wykresy ; 21 cm. | Uwagi: | Bibliografia na stronach 177-[187]. Indeks. | Forma gatunek: | Książki. Publikacje naukowe. | Dziedzina: | Gospodarka, ekonomia, finanse | Historia Zakres czasowy: | 1925-1932 r. | Powstanie dzieła: | 2020 r. | Twórcy: | Chojnowski, Andrzej. (1945- ). Recenzja | Kosiński, Krzysztof. (1974- ). Recenzja Powiązane zestawienia: | Konsumpcja (ekonomia) | Propaganda Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)