Dietetyka : kompendium
Dietetyka Kompendium - opis wydawcyDietetyka. Kompendium to podręcznik zawierający aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjologicznych, zwracający uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki.W książce przedstawiono poglądy naukowe na temat różnych diet niekonwencjonalnych, w tym weganizmu i wegetarianizmu, omówiono wady i zalety tych diet, a
także współczesne możliwości zastosowania ich u pacjenta. Omówiono zalecenia naukowe w dietach sportowców, zasady żywienia kobiety ciężarnej i karmiącej piersią, osób starszych, pacjentów chorych psychicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych, zasady postępowania z pacjentami leczonymi chirurgicznie jak również problemy żywieniowe pacjentów chorujących onkologicznie. [...]
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | redakcja naukowa Lucyna Ostrowska ; [autorzy: Edyta Adamska-Patruno i 15 pozostałych ; recenzenci prof. dr hab. Ewa Stachowska, prof. dr hab. Paweł Bogdański]. | ||||||||||||||||
Hasła: | Choroby ludzi Dzieci Odżywianie Osoby w wieku starszym Sportowcy Zdrowe odżywianie Podręcznik Medycyna i zdrowie | ||||||||||||||||
Adres wydawniczy: | Warszawa : PZWL, 2020. | ||||||||||||||||
Wydanie: | Wydanie I. | ||||||||||||||||
Opis fizyczny: | XVIII, 421 stron ; 24 cm. Uwagi: | Oznaczenie autorów na stronach V-VI. Bibliografia przy rozdziałach. - Indeks. | Forma gatunek: | Książki. Publikacje naukowe. Publikacje fachowe. | Dziedzina: | Medycyna i zdrowie | Powstanie dzieła: | 2020 r. | Twórcy: | Adamska-Patruno, Edyta. Autor | Bogdański, Paweł. Recenzja Ostrowska, Lucyna. Redakcja Stachowska, Ewa. (1966- ). Recenzja Odbiorcy: | Szkoły wyższe. Dietetycy. Lekarze. | Powiązane zestawienia: | Choroby ludzi | Dziecko Odżywianie Ludzie starzy Sportowcy Zdrowe odżywianie Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
CzN nr IV
ul Wiktorska 10
tel. 22 845 00 88
Sygnatura: 58.631
Numer inw.: 58631
Dostępność: tylko na miejscu