Kuchnia turecka
Autor: Fredro-Boniecka, Maria
Kolekcja "Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy" to seria pięknie wydanych albumów, w których praktyczną wiedzę kulinarną uzupełniają ciekawostki i tajniki kuchni różnych zakątków świata. Każdy tom przedstawia najsmaczniejsze potrawy świata, unikatowy klimat i tradycję kuchni każdego z 25 opisywanych krajów. Oprócz najsłynniejszych, wartych polecenia przepisów z wybranego kraju, w każdym tomie
znajdą Państwo sekrety tworzenia typowych dla danej kuchni smakołyków, ich historie, obyczaje biesiadowania oraz najbardziej popularne potrawy i przyprawy. Każdy tom serii podzielony został na pięć działów: "Palcem po mapie..." - o kulinarnych regionach i ich charakterystyce "Z historią w tle..." - o tradycji tworzenia potraw i typowych produktach "Na talerzu..." - o sposobach przyrządzania najpopularniejszych dań i napojów "Wokół stołu..." - o tradycjach biesiadowania, etykiecie i obyczajach kulinarnych oraz "Polecane przepisy..." - wybór najciekawszych przepisów z danej kuchni. Wszystkie zamieszczone w książce przepisy są trzykrotnie sprawdzone podczas słynnych testów kulinarnych "Autralian Women`s Weekly". Co gwarantuje, że potrawy te są smaczne i łatwe w do przygotowania.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | autorka tekstów Maria Fredro-Boniecka, ; tłumaczenie przepisów Agencja Tłumaczeń Transleo. | ||||||||||||
| Hasła: | Kuchnia turecka Przepisy kulinarne Publikacje bogato ilustrowane Kulinaria | ||||||||||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : New Media Concept, copyright 2008. | ||||||||||||
| Opis fizyczny: | 143, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 17 x 24 cm. | Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. | Dziedzina: | Kulinaria | Powstanie dzieła: | 2008 r. | Powiązane zestawienia: | Turcja | Kuchnie świata Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
CzN nr IV
ul Wiktorska 10
tel. 22 845 00 88
Sygnatura: D-3819
Numer inw.: 3819
Dostępność: tylko na miejscu
Notka biograficzna:
Fredro-Boniecka, Maria
Urodzona: 1972.
Dziennikarka, redaktorka, autorka książki Wołyń. Siła traumy, współautorka z Wiktorem Krajewskim książki ?ączniczki. Wspomnienia z powstania warszawskiego. Pracowała dla czasopism: „Zwierciadło”, „Sens”, „Voyage”, „Harper’s Bazaar”, „Esquire”, obecnie w zespole miesięcznika „Vogue”.
Źródło: lubimyczytac.pl
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
![Okładka książki Łączniczki : [E-book] wspomnienia z Powstania Warszawskiego 1](okladki/ISBN/8328/8328022834.jpg)
![Okładka książki Wołyń : [E-book] siła traumy : wspomnienia i pamięć 4](okladki/ISBN/8328/8328033615.jpg)
