Biblioteka Publiczna

Dieta w chorobach autoimmunologicznych : co jeść, by czuć się lepiej?

Autor: Gałęcka, Mirosława

Choroby autoimmunologiczne to takie, w których w wyniku różnych czynników środowiskowych, stresu czy nieprawidłowego stylu życia dochodzi do zaburzeń układu odpornościowego. Organizm zaczyna rozpoznawać własne komórki jako obce i je niszczyć. Skala problemu jest poważna i dotyczy coraz większej liczby osób. Do chorób tych zalicza się m.in.:wrzodziejące zapalenie jelita grubego,stwardnienie rozsiane,chorobę

Gravesa-Basedowa,chorobę Hashimoto,cukrzycę insulinozależną,reumatoidalne zapalenie stawów,toczeń rumieniowaty układowy,sarkoidozę,bielactwo.Jeśli stwierdzono u Ciebie lub u Twoich bliskich chorobę autoimmunologiczną, koniecznie przeczytaj tę książkę. Niezależnie od tego, czy diagnoza padła niedawno, czy chorujesz od lat, z pewnością zastanawiasz się, co mogłoby ci pomóc, i szukasz metod, które zminimalizują skutki choroby oraz wesprą farmakoterapię. Dużo się mówi o różnych dietach, ale często informacje są sprzeczne. Naturalne jest więc, że masz wiele pytań: Czy jakakolwiek dieta ma sens? Czy istnieje taka, która jest najbardziej właściwa dla danej choroby? Jak możemy wpływać na zdrowie jelit? Co wprowadzić do diety, żeby była zbilansowana i urozmaicona, a co z niej wyeliminować? Krótko mówiąc, co jeść, by czuć się lepiej? Na te i inne pytania znajdziesz odpowiedź w tej publikacji.Ten praktyczny poradnik przeprowadzi cię przez cały proces wdrażania zmian w codziennym menu, pokazując nie tylko wynikające z tego korzyści, lecz także problemy, pułapki i wszelkie trudności, z którymi wiąże się wprowadzanie diety eliminacyjnej. Pomocne okażą się z pewnością tabele zamienników, praktyczne wskazówki i przepisy na pyszne potrawy, które z łatwością przygotujesz w domu.Trzy kroki prawidłowej diety eliminacyjnej:KROK 1. DIAGNOSTYKA I KONSULTACJAJakie badania diagnostyczne warto wykonać przed rozpoczęciem diety?Czy warto skonsultować się z dietetykiem?Jak wybrać dietetyka i jak powinna przebiegać wizyta?KROK 2. EDUKACJADlaczego ważne jest to, żeby zdobyć wiedzę przed rozpoczęciem diety?Jak zweryfikować dietetyczne mity?Gdzie szukać wiarygodnych informacji?Własna "baza wiedzy" - dlaczego warto się jej trzymać?KROK 3. ELIMINACJA I UROZMAICENIEJak prawidłowo przeprowadzić eliminację i urozmaicić posiłki?Czy jesteś gotowy na pierwszy krok, żeby przejść na dietę szytą na miarę?Jeśli tak, to do dzieła!

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)