![Okładka książki Słodko-kwaśna historia czyli Wszystko, co chcieliście kupić w wietnamskich sklepach, ale baliście się zapytać / [tekst] Ngo Van Tuong ; [projekt, koncepcja i ilustracje] Dorota Podlaska ; zdjęcia Marcin R. Szulżycki.](okladki/ISBN/8364/8364488856.jpg)
Słodko-kwaśna historia czyli Wszystko, co chcieliście kupić w wietnamskich sklepach, ale baliście się zapytać
"Wszystko, co chcieliście kupić w wietnamskich sklepach, ale baliście się zapytać "
Autor: Ngô, Văn T??ng
"Słodko-kwaśna historia, czyli wszystko, co chcieliście kupić w wietnamskich sklepach, ale baliście się zapytać" - opis wydawcy. Nietypowa książka kucharska, opowiedziana smakami dzieciństwa Wietnamczyków, którzy mieszkają w Polsce. Od sajgonek po zupę Pho. O pachnotce, balsamce, durianie, niebieskim imbirze, czerymoi i wszystkim, co chcieliście kupić w wietnamskich sklepach, ale baliście się zapytać. I o pełnym egzotyki Jarmarku Europa, którego już nie ma, a od którego wszystko się zaczęło.
| Odpowiedzialność: | [tekst] Ngo Van Tuong ; [projekt, koncepcja i ilustracje] Dorota Podlaska ; zdjęcia Marcin R. Szulżycki. | ||||||||||||
| Hasła: | 1901-2000 1945-1989 1989-2000 2001- Kuchnia wietnamska Wietnamczycy Polska Wietnam Pamiętniki i wspomnienia Przepisy kulinarne Historia Kulinaria | ||||||||||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Drzewo Babel, 2018. | ||||||||||||
| Opis fizyczny: | 148, [4] strony : ilustracje (głównie) kolorowe ; 23 cm. | Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje publicystyka. | Dziedzina: | Historia | Kulinaria Powstanie dzieła: | 2018 r. | Twórcy: | Podlaska, Dorota. (1961- ). Ilustracje | Szulżycki, Marcin R. Fotografie Powiązane zestawienia: | Biografie i pamiętniki | Kuchnie świata Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Nowości z działu Biograficzna:
