Słodkie dekoracje ciast i innych deserów
Autor: Góźdź, Joanna
Autorka tej bogato ilustrowanej książki pokazuje, jak przygotować wyjątkowe ciasteczka, urocze figurki z lukru plastycznego czy oryginalne dekoracje z czekolady, a także zdradza tajniki dekorowania tortów w stylu angielskim i podaje przepisy na lukier plastyczny, słodkie polewy i krem maślany, niezastąpione przy dekorowaniu.
Odpowiedzialność: | Joanna Góźdź. | ||||||||||||||
Hasła: | Dekoracja potraw Desery - syndoman, piotr Poradniki Kulinaria | ||||||||||||||
Adres wydawniczy: | Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, 2014. | ||||||||||||||
Opis fizyczny: | 111 s. : il. kolor. ; 27 cm. Uwagi: | Na okł.: 50 znakomitych pomysłów pokazanych krok po kroku | Forma gatunek: | Poradniki i przewodniki. | Dziedzina: | Kulinaria | Powstanie dzieła: | 2014 r. | Twórcy: | Syndoman, Piotr. Fotografie | Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)