Słodziutki : biografia cukru
Autor: Kortko, Dariusz.
"Bohater tej książki jest niczym bezkarny szef mafii wchodzącej w konszachty z władcami i możnymi tego świata. Przyczynia się do upadku gospodarek, uzależnienia i śmierci tysięcy ludzi. A wszystko uchodzi mu płazem, bo jest przecież taki słodki!" Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyk kliniczny i psychodietetyk, autorka bloga kachblazejewska.pl Historia tragicznego romansu ludzkości z cukrem. Przygoda ludzi z cukrem
przypomina toksyczny związek pary kochanków. Faza ślepego zakochania to epoka wielkich odkryć geograficznych, kolonialnych podbojów i zachłyśnięcia się słodyczą na europejskich dworach. Dla tej miłości człowiek gotów jest zabić i zabija bez opamiętania. Czerwona lampka zapala mu się wraz z pierwszymi odkryciami naukowymi związanymi z chorobami wywoływanymi przez cukier. Zaczyna się czas podejrzeń i oskarżeń. Adwokatem kochanka staje się przemysł spożywczy, przekupuje go tysiącami słodkich wynalazków, colą, "zdrowymi" sokami, a nawet lepszym keczupem. Zrzuca winę na tego trzeciego: tłuszcz! Teraz, gdy o cukrze wprost mówi się "biała śmierć" i najwyższa pora na rozwód z orzeczeniem o winie. Okazuje się, że jesteśmy tak uzależnieni, że już nie umiemy bez naszego "słodziutkiego" żyć. http://www.empik.com/slodziutki-biografia-cukru-kortko-dariusz-watola-judyta,p1172275209,ksiazka-p
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Dariusz Kortko, Judyta Watoła. | ||||||||||||||||
| Hasła: | Cukier Cukrownictwo Cukrzyca Insulina Otyłość Opracowanie Historia Medycyna i zdrowie | ||||||||||||||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Agora, 2018. | ||||||||||||||||
| Opis fizyczny: | 383, [1] strona : ilustracje ; 21 cm. | Uwagi: | Bibliografia na stronach 379-383. | Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. | Dziedzina: | Historia | Medycyna i zdrowie Powstanie dzieła: | 2018 r. | Twórcy: | Watoła, Judyta. Autor | Powiązane zestawienia: | Cukrzyca | Wpływ na zdrowie Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp. nr 1
ul. Puławska 43
tel. 22 849 25 28
Wyp. Nr 8
Aleje Niepodległości 19
tel. 22 848 95 87
Wyp. Nr 20
ul. Żuławskiego 4/6
tel. 22 627 42 22
Wyp. Nr 27
ul. Bonifacego 90
tel. 22 842 04 81
Wyp. Nr 35
ul. Narbutta 47
tel. 22 849 63 56
Wyp. nr 68
Aleje Niepodległości 82
tel. 22 844 70 59
Wyp. nr 84
ul. Modzelewskiego 71
tel. 22 844 62 71
Notka biograficzna:
Kortko, Dariusz
Dariusz Kortko. Pracę w „Gazecie Wyborczej” rozpoczął w 1991 roku. Od 2004 roku redaktor naczelny katowickiej redakcji „Gazety Wyborczej”, współautor książek: “Ludzie czy bogowie. Wywiady z najsłynniejszymi lekarzami w Polsce” Wydawnictwo Agora, 2015 – napisanej wspólnie z Krystyną Bochenek, “Na szczycie stromej góry. Opowieści o transplantacjach” Wydawnictwo Znak, “Kukuczka” Wydawnictwo Agora, 2016 – napisanej z Marcinem Pietraszewskim oraz “Czerwona księżniczka” Wydawnictwo Agora, 2012, “Religa” Wydawnictwo Agora, 2014 i „Słodziutki. Biografia [>>]
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
![Okładka książki Kukuczka : [E-book] opowieść o najsłynniejszym polskim himalaiście 6](okladki/ISBN/8326/8326818828.jpg)
![Okładka książki Ludzie czy bogowie : [E-book] 27 rozmów z najsłynniejszymi polskimi lekarzami 8](okladki/ISBN/8326/8326817074.jpg)
Nowości z działu Biograficzna:
