Wiem, co jem? : psychologia nadmiernego jedzenia i odchudzania się
Autor: Ogińska-Bulik, Nina.
Dlaczego nie potrafimy oprzeć się pokusie jedzenia, mimo że nie odczuwamy głodu? Jak rozpoznać, kiedy jedzenie staje się szkodliwe i w jaki sposób skutecznie je ograniczyć? Jak osiągnąć sukces w odchudzaniu?Rozwój cywilizacji, a przede wszystkim przemysłu spożywczego i przetwórczego sprawił, że mamy do czynienia z nadprodukcją żywności. Głodowanie jest zjawiskiem rzadkim. Żywność jest
ogólnie dostępna, ale ma to także swoje zgubne skutki. Przyczynia się do trudności w kontrolowaniu ilości spożywanego pokarmu. co najczęściej powoduje, że człowiek je więcej niż potrzebuje jego organizm, a to prowadzi do nadwagi i otyłości. Choć wzrasta świadomość ludzi na temat zdrowego odżywiania się, nie zawsze przekłada się ona na podejmowane zachowania jedzeniowe.Autorka wyjaśnia, jakie czynniki warunkują odżywianie, z czego wynikają preferencje żywieniowe i dlaczego czasem trudno nam utrzymać odpowiednią wagę. Wskazuje błędy w procesie odchudzania oraz ich skutki uboczne - objadanie się, pogorszenie kondycji fizycznej, złe samopoczucie. Wiedza na ten temat umożliwia długofalowe efektywne odchudzanie oraz trwałe wyeliminowanie niekorzystnych nawyków żywieniowych.Książka zawiera dwa psychologiczne programy odchudzania, porady dietetyczne i scenariusze działań przydatne w codziennej praktyce dietetyków, lekarzy rodzinnych i każdego, kto mierzy się z problemem nadwagi. To lektura przeznaczona dla szerokiego grona osób zainteresowanych problematyką nadmiernego jedzenia i odchudzania się, w tym profesjonalistów (psychologów, terapeutów, lekarzy, dietetyków) udzielających pomocy psychologicznej, dla studentów kierunków psychologii, pedagogiki, socjologii i medycyny, a przede wszystkim dla osób które chcą nie tylko żyć zdrowo, lecz także zadbać o siebie i swoich bliskich
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Nina Ogińska-Bulik. | ||||||||||||||
Hasła: | Odchudzanie Zaburzenia odżywiania Poradnik Medycyna i zdrowie Psychologia | ||||||||||||||
Adres wydawniczy: | Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2016. | ||||||||||||||
Opis fizyczny: | 318, [1] strona ; 21 cm. Uwagi: | Bibliografia na stronach 297-307. | Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. Publikacje popularnonaukowe. | Dziedzina: | Medycyna i zdrowie | Psychologia Powstanie dzieła: | 2016 r. | Powiązane zestawienia: | Odżywianie | Zaburzenia odżywiania Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
CzN nr IV
ul Wiktorska 10
tel. 22 845 00 88
Sygnatura: 56.332
Numer inw.: 56332
Dostępność: tylko na miejscu
Notka biograficzna:
Ogińska-Bulik, Nina
jest psychologiem, kierownikiem Zakładu Psychologii Zdrowia w Instytucie Psychologii Uniwersytetu ?ódzkiego. W obszarze jej zainteresowań znajdują się: negatywne i pozytywne skutki doświadczeń traumatycznych i ich uwarunkowania, znaczenie prężności w funkcjonowaniu człowieka, zachowania zdrowotne w tym zachowania o charakterze nałogowym, jak: siecioholizm, zakupoholizm, jedzenioholizm, pracoholizm, problematyka stresu z uwzględnieniem jego pozytywnych aspektów, osobowościowe uwarunkowania chorób somatycznych – rola typu D, problematyka jakości życia w grupie zdrowych i chorych. [>>]