Dynia, ogórek, kabaczek i sznurek
Autor: Łukasik, Paweł
Wiesz, że z ogórka można zrobić lody, a z arbuza wytrawny chłodnik? Próbowałeś mizerii z rzodkiewką albo szarlotki z dynią? Jeśli brakuje ci pomysłu na cukinię, a ilość odmian dyń przyprawia cię o zawrót głowy - koniecznie zajrzyj do środka. Pysznych warzyw na talerzu nigdy dość! Dominika Wójciak, autorka książek kulinarnych, m.in. Sezonowego warzywa, zwyciężczyni 3 edycji
programu MasterChef DYNIA • CUKINIA • OGÓREK • ARBUZ • MELON Odnajdziesz tu mnóstwo gotowych przepisów i tyle samo inspiracji, dzięki którym na nowo odkryjesz niedoceniane smaki warzyw dyniowatych, urozmaicisz swoje nudne potrawy, stworzysz oryginalne przepisy. Lody ogórkowe, pierogi leniwe z cukinią, szaszłyki arbuzowe z krewetkami, burrito z łososiem i melonem, frytki z dyni, a może tarta gruszkowo-dyniowa? Zainspiruj się i odkryj dyniowate, bo nie taka dynia jesienna, jak ją malują! Z książek tych facetów bije moc niebanalnych warzyw. Tym razem zabierają nas w podróż przez dyniowate pola. Już nie mogę się doczekać sezonu na ogórki, arbuzy i dynie. Piotr Kucharski, autor książek kulinarnych, m.in. Miejskiego farmera, pasjonat gotowania Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz - miłośnicy kulinariów, autorzy bloga "Gotowanie z pasją" i książki Kipi kasza. Połączenie dwóch pasji - gotowania i fotografii zaowocowało smakowitą książką o dyniowatych.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Paweł Łukasik, Grzegorz Targosz. | ||||||||||||||
Hasła: | Dynia Melon Ogórek Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Kulinaria | ||||||||||||||
Adres wydawniczy: | Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2017. | ||||||||||||||
Opis fizyczny: | 286, [2] strony : fotografie ; 27 cm. Uwagi: | Na okładce: Blog kulinarny - Gotowanie z pasją. Na stronie tytułowej: Gotowanie z pasją. Bibliografia na stronie [287]. | Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki . | Dziedzina: | Kulinaria | Powstanie dzieła: | 2017 r. | Twórcy: | Targosz, Grzegorz. Autor | Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp. Nr 20
ul. Żuławskiego 4/6
tel. 22 627 42 22
Sygnatura: 64
Numer inw.: 78169
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni