Mała paryska kuchnia : klasyczne francuskie przepisy w świeżej i prostej oprawie
Tyt. oryg.: "Little Paris kitchen : classic French recipes with a fresh and simple approach,".
Autor: Khoo, Rachel
Odpowiedzialność: | Rachel Khoo ; z fot. Davida Loftusa i il. Rachel Khoo ; przekł. Małgorzata Stefaniuk]. | ||||||
Hasła: | Kuchnia francuska Książki kucharskie | ||||||
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Albatros A. Kuryłowicz, 2013. | ||||||
Opis fizyczny: | 287, [1] s. : il. kolor. ; 26 cm. Uwagi: | Tyt. oryg.: "The little Paris kitchen : classic French recipes with a fresh and simple approach" 2012. Indeks. | Powiązane zestawienia: | Kucharstwo | Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Khoo, Rachel
Rachel Khoo ur. 1980 r., angielka zafascynowana francuską sztuką kulinarną, założycielka i redaktor naczelna lifestylowego magazynu online „Khoollect”. Absolwentka słynnej akademii gotowania Le Cordon Bleu prowadząca w BBC Lifestyle programy z cyklu Kulinarne inspiracje Rachel Khoo, w których podróżuje po Francji, odwiedza restauracje, targowiska i producentów żywności. Zawsze zatrzymuje się u miejscowych restauratorów i czerpie od nich natchnienie do komponowania nowych potraw.
Źródło: wydawnictwoalbatros.com