Żywieniowe podłoże zagrożeń zdrowia w Polsce
Autor: Wądołowska, Lidia.
Prezentowana publikacja jest ze względu na kompleksowe ujęcie zagadnienia żywieniowych zagrożeń zdrowia Polaków unikalna na rynku wydawniczym. Charakteryzując sytuację zdrowotną w Polsce i na świecie, autorka uwzględniła zróżnicowanie geograficzne czynników ryzyka występowania chorób i na tym tle przedstawiła problemy żywieniowe poszczególnych grup populacyjnych, również tych o niskim statusie
społeczno-ekonomicznym. Ważną częścią pracy jest rozdział ukazujący perspektywy zagrożeń zdrowia w Polsce na tle żywieniowym. W pracy zawarto liczne zestawienia, rysunki poglądowe. Publikację zamyka obszerna bibliografia.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Lidia Wądołowska. | ||||||
| Hasła: | Choroby cywilizacyjne - zapobieganie Dietetyka Odżywianie - higiena - Polska - od 1989 r. Żywność - higiena - Polska - od 1989 r. | ||||||
| Adres wydawniczy: | Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, cop. 2010. | ||||||
| Opis fizyczny: | 141, [1] s. : il. ; 24 cm. | Uwagi: | Bibliogr. s. 121-135. Streszcz. ang. Spis treści także ang. | Powiązane zestawienia: | Dieta, odżywianie | Żywność Odżywianie Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | |
- 1. Sytuacja zdrowotna na świecie i jej podłoże żywieniowe
- 1.1. Wybrane przyczyny chorób związane z odżywianiem i stylem życia oraz ich występowanie
- 1.2. Ryzyko zaburzeń zdrowia a płeć
- 1.3. Ryzyko zaburzeń zdrowia a wiek
- 1.4. Podłoże geograficznego zróżnicowania w występowaniu chorób i ich czynników ryzyka
- 2. Problemy żywieniowe w Polsce przyczyną zagrożeń zdrowotnych
- 2.1. Problemy żywieniowe niemowląt
- 2.2. Problemy żywieniowe małych dzieci
- 2.3. Problemy żywieniowe dzieci i młodzieży szkolnej
- 2.4. Problemy żywieniowe kobiet w wieku rozrodczym
- 2.5. Problemy żywieniowe osób w starszym wieku
- 2.6. Problemy żywieniowe osób o niskim statusie społeczno-ekonomicznym
- 3. Perspektywy zagrożeń zdrowia w Polsce na tle żywieniowym.
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)