Wybrane zagadnienia z analizy żywności
| Odpowiedzialność: | pod red. Mieczysława Obiedzińskiego. | ||||||
| Hasła: | Chemia analityczna - stosowanie Żywność - badanie Podręczniki akademickie | ||||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2009. | ||||||
| Opis fizyczny: | 251 s., [4] s. tabl. : il. ; 24 cm. | Uwagi: | Bibliogr. przy rozdz. | Powiązane zestawienia: | Żywność | Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
CzN nr IV
ul Wiktorska 10
tel. 22 845 00 88
Sygnatura: 49.636
Numer inw.: 49636
Dostępność: tylko na miejscu