Obalamy mity o "niezdrowym" jedzeniu : cała prawda na talerzu
Tytuł oryginału : "Feind in meinem Topf? : Schluss mit den Legenden vom bösen Essen ".
Autor: Schäfer, Susanne.
Dzięki tej książce dowiesz się, kto kryje się za produktami oznaczonymi pozornie sprzyjającymi zdrowiu hasłami w stylu "wolne od." albo "dla osób z nietolerancją.". Zrozumiesz również, że nie istnieją żadne uzasadnienia horrendalnych cen, jakie one osiągają. Zarówno my, jak i nasi najbliżsi dajemy się złapać w pułapkę strachu przed pożywieniem, które ma rzekomo zabójcze
właściwości. Wiele osób płaci krocie za pokarm mający chronić ich przed skutkami spożywania konkretnych związków spożywczych. Tymczasem wiele nietolerancji nie wynika z rzeczywistego stanu ciała, ale z mylnych przekonań. Autorka ujawnia mechanizm powstawania mitów chorobowych i obnaża działalność osób (jak również organizacji), które świadomie podsycają przerażenie konsumentów dla własnych korzyści.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Susanne, Schäfer ; [tł. Natalia Szczyglewska]. | ||||||||
Hasła: | Odżywianie - higiena | ||||||||
Adres wydawniczy: | Białystok : Vital Gwarancja Zdrowia, 2015. | ||||||||
Opis fizyczny: | 227, [1] strona ; 21 cm. Uwagi: | Tyt. org.: Der Feind in meinem Topf? : Schluss mit den Legenden vom bösen Essen. | Twórcy: | Papke-Szczyglewska, Natalia. Tłumaczenie. | Powiązane zestawienia: | Odżywianie | Żywność - jakość Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)