Znane i nieznane problemy bioetyki XXI wieku : (nie)bezpieczne biotechnologie?
Autor: Krajewski, Piotr.
Niniejsza monografia ma charakter edukacyjny. Wśród wielu informacji czytelnik znajdzie również te dotyczące praw konsumenta oraz związane z nimi regulacje unijne określające obowiązki producentów w zakresie umieszczania na opakowaniach artykułów danych o ich składzie. Szczególnie cenna jest ostatnia część książki, w której znajdują się odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania i
wątpliwości dotyczące żywności zmodyfikowanej genetycznie: czy GMO jest produktem przyrody i człowieka, czy jest tak samo dokładnie kontrolowane jak leki, czy żywność zmodyfikowana jest zdrowa?Autor stara się bez uprzedzeń przedstawić argumenty za i przeciw modyfikacji genetycznej, unikając zarówno postawy adwokata, jak też nieumiarkowanego krytyka. Nawołuje do akceptacji zmian koniecznych, ponieważ "produkcja rolnicza nigdy nie jest i nigdy nie będzie mogła być w pełni naturalna; jest działalnością człowieka, która z założenia ma na celu kontrolowanie zjawisk naturalnych dla uzyskania maksymalnych korzyści"; przestrzega jednak przed związanym z nią ryzykiem.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Piotr Krajewski. | ||||||
| Hasła: | Bioetyka Biotechnologia | ||||||
| Adres wydawniczy: | Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, cop. 2007. | ||||||
| Opis fizyczny: | 102 s. ; 24 cm. | Uwagi: | Bibliogr. s. 97-99. Streszcz. ang. | Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
