Opowieść o chlebie czyli Nasz powszedni
Autor: Kowalski, Piotr
| Odpowiedzialność: | Piotr Kowalski ; opracowanie receptur Julian Piotrowski. | ||||||||||||
| Hasła: | Chleb Etnografia Obyczaje i zwyczaje Piekarstwo Polska Opracowanie | ||||||||||||
| Adres wydawniczy: | Kraków : Ikon, [2007]. | ||||||||||||
| Opis fizyczny: | 311 stron : ilustracje ; 25 cm. | Uwagi: | Na 4 stronie okładki błędny ISBN. | Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. | Dziedzina: | Etnologia i antroplogia kulturowa | Kulinaria Twórcy: | Piotrowski, Julian. Opracowanie | Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp. Nr 35
ul. Narbutta 47
tel. 22 849 63 56
Sygnatura: 39
Numer inw.: 49217
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
BD nr LIV
ul. Ludowa 4
tel. 22 851 64 24
Sygnatura: 39
Numer inw.: 31922
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
CzN nr IV
ul Wiktorska 10
tel. 22 845 00 88
Sygnatura: 42.947
Numer inw.: 42947
Dostępność: tylko na miejscu
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
