Biblioteka Publiczna

Towaroznawstwo dla logistyki : wybrane problemy

---

1. Rozdział 1. Towaroznawstwo jako dyscyplina naukowa
2. 1.1. Geneza i rozwój nauki o towarach
3. 1.2. Istota i zakres towaroznawstwa
4. 1.3. Interdyscyplinarność towaroznawstwa
5. 1.4. Czołowe towarzystwa naukowe i ośrodki akademickie związane z towaroznawstwem
6. Rozdział 2. Istota i przedmiot logistyki
7. 2.1. Geneza i rozwój logistyki
8. 2.2. Logistyka w działalności przedsiębiorstw
9. 2.3. Logistyka w ujęciu systemowym
10. Rozdział 3. Systemy klasyfikacji towarów
11. 3.1. Rola i funkcje klasyfikacji towarów
12. 3.2. Klasyfikacje światowe
13. 3.3. Klasyfikacje europejskie
14. 3.4. Klasyfikacje polskie
15. 3.5. System powiązań klasyfikacji
16. Rozdział 4. Normalizacja i jej znaczenie na rynku towarów
17. 4.1. Geneza i rozwój normalizacji
18. 4.2. Istota normalizacji
19. 4.3. Dokumenty normalizacyjne
20. 4.4. Zadania i instytucje normalizacji krajowej, europejskiej i światowej
21. Rozdział 5. Jakość wyrobów i usług
22. 5.1. Istota jakości towarów i usług w życiu gospodarczym
23. 5.2. Rozwój koncepcji zarządzania jakością
24. 5.3. Koszty jakości
25. 5.4. Jakość usług logistycznych
26. Rozdział 6. Towaroznawstwo artykułów przemysłowych
27. 6.1. Istota towaroznawstwa artykułów przemysłowych
28. 6.2. Klasyfikacja artykułów przemysłowych
29. 6.3. Charakterystyka wybranych wyrobów o właściwościach naturalnych
30. 6.4. Charakterystyka wybranych wyrobów o właściwościach agresywnych
31. Rozdział 7. Towaroznawstwo artykułów spożywczych
32. 7.1. Istota towaroznawstwa artykułów spożywczych
33. 7.2. Klasyfikacja środków spożywczych
34. 7.3. Artykuły spożywcze pochodzenia zwierzęcego
35. 7.4. Artykuły spożywcze pochodzenia roślinnego
36. Rozdział 8. Opakowania w systemach logistycznych
37. 8.1. Definiowanie i klasyfikacja opakowań
38. 8.2. Funkcje opakowań
39. 8.3. Wymagania stawiane opakowaniom
40. 8.4. System wymiarowy i znakowanie opakowań
41. 8.5. Typowe tworzywa opakowaniowe
42. Rozdział 9. Automatyczna identyfikacja towarów
43. 9.1. Charakterystyka systemu automatycznej identyfikacji towarów
44. 9.2. Międzynarodowy system oznaczeń kodowych GS1
45. 9.3. Automatyczna identyfikacja towarów oparta na technikach radiowych
46. 9.4. Implementacja systemu automatycznej identyfikacji w magazynowaniu towarów
47. Rozdział 10. Towar w procesie transportowym
48. 10.1. Ładunkoznawstwo jako specjalność towaroznawstwa
49. 10.2. Istota i zakres procesu transportowego
50. 10.3. Techniki i metody zabezpieczenia ładunków w transporcie
51. 10.4. Współczesne technologie w transporcie

Zobacz spis treści