Organizacja i technika pracy w hotelarstwie
Autor: Oparka, Sylwia
| Odpowiedzialność: | Sylwia Oparka ; Teresa Nowicka. | ||||||
| Seria: | Biblioteka Hotelarza | ||||||
| Hasła: | Hotelarstwo - podręcznik akademicki | ||||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Polskie Zrzeszenie Hoteli, 2005. | ||||||
| Wydanie: | Wyd. 3 popr. i uzup. | ||||||
| Opis fizyczny: | 416 s. : wykr. ; 21 cm.| Uwagi: | Bibliogr. s. 333-335 | Powiązane zestawienia: | Organizacja pracy | Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
CzN nr IV
ul Wiktorska 10
tel. 22 845 00 88
Sygnatura: 39.880
Numer inw.: 39880
Dostępność: tylko na miejscu