![Okładka książki Zupy i sosy : 167 przepisów / [wybór i adaptacja tekstów Anna Reda].](okladki/ISBN/8376/8376482181.jpg)
Zupy i sosy : 167 przepisów
Zupy zajmowały i nadal zajmują bardzo ważne miejsce w polskiej kuchni domowej. Większość z nas wręcz nie wyobraża sobie obiadu bez zupy, zwłaszcza w porze jesiennych i zimowych chłodów. Proponujem zupy, które są zgodnie z tendencjami nowoczesnej kuchni i zaleceniami dietetyków - znacznie lżejsze niż te z przedwojennych książek kucharskich i notesów naszych babć, a równie smakowite. Nie zrezygnowaliśmy
oczywiście z bardzo u nas lubianych zup gęstych, sycących, pożywnych, które zwykle podaje się jako jedyne danie obiadowe.Oprócz wielu popularnych polskich zup znajdziecie tu Państwo zupy z różnych regionów świata i sosy, które stanowią niezastąpiony dodatek do wielu potraw, podnosząc ich wartości smakowe i odżywcze. W sumie ponad 160 przepisów na zupy i sosy, które urozmaicą nasz jadłospis. Pracując nad tą książką, staraliśmy się tak dobrać przepisy, aby zadowolić osoby o bardzo różnych potrzebach, gustach i możliwościach.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | [wybór i adaptacja tekstów Anna Reda]. | ||||
| Seria: | Biblioteczka Poradnika Domowego | ||||
| Hasła: | Kucharstwo - Przepisy Przepisy kulinarne - wydawnictwa popularne Sosy - kucharstwo i przetwórstwo Zupy - kucharstwo i przetwórstwo | ||||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Prószyński Media, 2009. | ||||
| Opis fizyczny: | 173, [1] s. : fot. ; 23 cm. | Uwagi: | Indeks. | Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp. nr 1
ul. Puławska 43
tel. 22 849 25 28
Sygnatura: 64
Numer inw.: 52805
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni