Przepisy z mojego ogrodu
Tytuł oryginału : "From my polish garden ".
Autor: Applebaum-Sikorska, Anna
Kiedy Anna Applebaum-Sikorska zamieszkała w Chobielinie - dworku, na którego remont poświęcili wraz z mężem, Radkiem Sikorskim, wiele lat - odkryła polską wieś, polskie pejzaże i kuchnię.
Danielle Crittenden, przyjaciółka, która odwiedziła ją kilka lat później, odnalazła w polskiej kuchni podobne inspiracje i różnorodność.
Wspólnie postanowiły napisać tę
książkę z nadzieją, że inni podzielą ich entuzjazm dla świeżych warzyw i owoców, polskich przypraw i smaków oraz dań, które z łatwością można przygotować dla rodziny i przyjaciół.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Anna Applebaum-Sikorska, Danielle Crittenden ; przełożył Jacek Konieczny. | ||||||||||||||
Hasła: | Kucharstwo Polska Poradnik Książka kucharska Przepisy kulinarne | ||||||||||||||
Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2011. | ||||||||||||||
Opis fizyczny: | 216, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm. Uwagi: | Indeks. | Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. | Dziedzina: | Kulinaria | Powstanie dzieła: | 2011 r. | Twórcy: | Crittenden, Danielle. (1963- ). Autor | Konieczny, Jacek. Tłumaczenie Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Notka biograficzna:
Applebaum-Sikorska, Anna
wybitna amerykańska pisarka i publicystka, felietonistka "The Washington Post" oraz "Slate". Była warszawska korespondentka "The Economist" i zastępczyni redaktora naczelnego londyńskiego tygodnika "The Spectator". Ukończyła Uniwersytet Yale; była stypendystką programu Marshalla w London School of Economics i St Antonys College w Oksfordzie. Za swoją pierwszą książkę Między Wschodem a Zachodem otrzymała w 1996 roku nagrodę im. Adolpha Bentincka, a za Gułag w 2004 roku Nagrodę Pulitzera.
Źródło: wydawnictwoliterackie.pl