Chef : historia Michela Morana
"Historia Michela Morana "
Autor: Loroch, Paweł.
Michel Moran ? Francuz hiszpańskiego pochodzenia, jedna z najciekawszych postaci i wyrazistych osobowości współczesnej polskiej gastronomii. Od kilkunastu lat prowadzi z żoną Haliną znaną i cenioną restaurację w centrum Warszawy ? Bistro de Paris. Jest ekscentrycznym i wiecznie uśmiechniętym jurorem w programach kulinarnych stacji
Odpowiedzialność: | wysłuchał i spisał Paweł Loroch. | ||||
Seria: | Książki / Edipresse Polska | ||||
Hasła: | Moran, Michel - (1965- ) Francuzi za granicą Gastronomia - Polska Programy telewizyjne - Polska Przepisy kulinarne | ||||
Adres wydawniczy: | Warszawa : Edipresse Polska, cop. 2016. | ||||
Opis fizyczny: | 174, [31] s., [22] s. tabl. : il. ; 24 cm. Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | Dodaj recenzje, komentarz | |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)